The 5-Second Trick For поставщик оборудования для общепита
The 5-Second Trick For поставщик оборудования для общепита
Blog Article
Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф
Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.
Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.
подготовка — участки, где обрабатываются и сортируются продукты;
Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню
Помимо этого, следует обратить внимание на эргономичность рабочих мест. Проект кухни ресторана с расстановкой оборудования должен включать продуманное расположение оборудования, наличие достаточного пространства для перемещения, удобные рабочие поверхности - все это существенно повышает производительность труда и снижает риск производственного травматизма.
Это связано с тем, что элитный more info ресторан обслуживает большее количество гостей, часто предлагает более сложные блюда, а также требует большего пространства для хранения продуктов и оборудования.
Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Проектирование и планировка кафе, ресторанов и кофеен в Москв
Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать пространство
Ваши данные* Телефон* Подробности* Отправить
При проектировании кухни read more главным условием является ее максимальное удобство для персонала и соответствие концепции ресторана.
Оборудуется посудомоечными машинами, раковинами и прочими устройствами для обеспечения чистоты используемой посуды и инструментов.